اینکه اعضای خانواده دور هم غذا بخورند بسیار ارزشمند است.
سعی کنید حداقل یکی از وعدههای غذای روزانه را با هم صرف نمایید.
به نظر شما بهترین وعده برای دورهمی اعضای خانواده کدام وعده است؟
شام؟
ناهار؟
صبحانه؟
بله! صبحانه بهترین وعده غذای دورهمی است. به جای بیدار نگهداشتن فرزندانتان تا آخر شب برای دیدن پدر، بین ۷-۸ شب به همراه آنها شام را صرف کنید و در صورتی که امکان پذیر است پدر نیز شام را در محل کار صرف کند.
وعده غذای آخر شب یکی از شایع ترین علل چاقی شما و فرزندان دلبندتان است.
ولی وعده صبحانه، وعدهای لذیذ و به موقع است که موجبات فرح و شادمانی شما را در بقیه روز و سلامتی شما را در ایام عمر فراهم میکند.
شاید بد نباشد، مهمانیهای وعده صبحانه را نیز امتحان بفرمایید.
در خوردن غذا نکات ارزشمندی نهفته است که رعایت آنها موجب تضمین سلامتی گوارشی شما خواهد بود.
پرهیز از در هم خوری
پرهیز از پرخوری
جویدن هر لقمه غذا بین ۲۰-۲۴ بار
شاید شنیده باشید که خدا به شما ۳۲ دندان داده تا شما ۳۲ بار هر لقمه را بجوید!
بین برداشتن هر لقمه و لقمه بعدی، قاشق را در بشقابتان قرار دهید و با صبر و بدون عجله لقمه را بجوید.
اگر بدانید که چه لطف بزرگی به معده خود مینمایید!
از خوردن ماست، دوغ، انواع نوشیدنی و سالاد شیرازی همراه غذا خودداری نمایید.
توجه داشته باشید که معده شما به حرارت خود برای هضم غذا نیاز دارد پس با خوردن چیزهایی مثل چند عدد زیتون به معده در هضم غذا، یاری برسانید.
توجه داشته باشید این توصیه به منزله نهی شما از مصرف نوشیدنی و ماست و دوغ نیست. این موارد را به عنوان میان وعده میل بفرمایید.
هر بار کاسهای ماست بکشید و به آن چند تایی کشمش، کمی گل محمدی، نعنا و پونه یا کمی زنیان اضافه کنید و میل نمایید.
غذا را در ظرفی که حجم کمتری دارد سرو کنید، کمتر از آنچه که حدس میزنید شما را سیر میکند در ظرف خود بکشید.
از دیدن یک فیلم مهیج یا مسابقه فوتبال هنگام صرف غذا خودداری کنید.
به یاد داشته باشید این بدن شما است که باید مراقبش باشید پس با هیجان و بدون دقت در معده خود، چیزی نریزید!
زیبا غذا بخورید. از کنار بشقاب شروع کنید، صبر کنید غذایتان حرارت مطلوبی پیدا کند، لقمههایتان را فوت نکنید.
با دهان بسته بجوید و با دهان پر صحبت نکنید.
اینکه با سایرین گپ بزنید لذت بخش است ولی یک شرط دارد و آن صحبت کردن پس از فرو بردن لقمه و قبل برداشتن لقمه بعدی است.
آداب بعد غذا
در جمع نمودن سفره یا میز غذا همیاری کنید.
بعد غذا نخوابید.
بعد غذا حدود یک ربع به آرامی در منزل راه بروید یا به مرتب کردن و شتشوی ظروف بپردازید.
بلافاصله بعد غذا به کارهای فکری نپردازید.
چند قدمی راه بروید، چند صفحهای مطالعه آزاد داشته باشید.
برای خانمهای خانهدار یا بازنشستگان به جز مطالعه، پرداختن به کارهای دستی سبک نیز انتخاب مناسبی است.
به هر صورت بعد غذا، نخوابید!
بدون دیدگاه