فولات ریز مغذی ارزشمندی است که در فرایند خون‌سازی و جلوگیری از تولید سلول‌های غیر طبیعی در بدن ما بسیار موثر است!
هم‌چنین کمبود این ماده غذایی موجب بر هم خوردن تعادل ایمنی بدن، افزایش بروز آفت دهان و رنگ پریدگی فرد می‌شود!
اما کجا فولات پیدا می‌شود!؟
این پست را برای سپاس از فولات نمی‌گذارم برای سپاس از طبیعت است و اینکه چقدر بودن غذاهای طبیعی و مناسب پخته شده با همه پیچیدگی‌های ریزمغذی‌های‌شان برای‌مان ارزشمند است!
میوه‌ها و کلی فولات:
زرد آلو، خربزه، ریواس، انبه، گلابی، طالبی، پرتقال، لیمو شیرین، لیمو ترش، سیب، آناناس، انجیز، خرما، انگور، مویز، موز، کشمش، توت فرنگی، آلو سیاه، زرشک، عناب، شاتوت
سبزیجات:
سبزیجات با برگ‌های سبز تیره و پهن مانند اسفناج و کاهو، جعفری
عدس، لوبیا قرمز، برنج قهوه‌ای، تخم کدو، جو، نخود سبز، جوانه ماش، جوانه شبدر، جوانه گندم، جوانه عدس، شنبلیله، ریحان، تربچه
و فندق، پسته، گردو بادام، بادام هندی، تخمه آفتاب گردان
این لیست فقط فولات ندارد سلامتی را با خود به تن و جان شما هدیه می‌کند!
اسید فولیک شکل فرآوری شده و مصنوعی فولات است.
با طبیعت مهربان باشیم، بدون آن دوامی نیست!
بدون دیدگاه