دکتر الهام اختری

استرس می‏تواند موجب افزایش وزن شود


 

همه ما اگر اضافه وزن داریم، می‏دانیم که چقدر آسان وزن ما اضافه شده و چقدر سخت می‏توانیم از مزاحمت این اضافه وزن راحت شویم.

بسیاری از زنان سعی می‏کنند، برنامه ‏ریزی می‏کنند و چند کیلوگرمی وزن کم می‏شود ولی به سرعت برمی‏گردد. و به نظر می‏رسد هیچ انتخاب سریعی برای نگهداشتن تناسب وزن وجود ندارد و این امر نیاز به زمان گذاشتن و برنامه‏ریزی دارد در واقع تغییر رفتار و عادت را نیاز دارد!

در این مقاله به شما یک کلید طلایی داده می‏شود تا رمزهای کوچک حفظ سلامتی را بگشایید و همیشه از دغدغه افزایش وزن راحتی یابید.

همه ما می‏دانیم که داشتن وزن متناسب جزیی از حفظ سلامتی است و داشتن یک زندگی سالم بدون وزن متناسب کمی مشکل می‏شود.

چند تایی از نکات زیر را امتحان کنید و نتیجه آن را برایم بگویید. امیدوارم از اجرای این نکات و دستیابی به سلامتی بیشتر لذت ببرید.

برنامه ‏ریزی داشته باشید.

زمان مناسبی را برای شروع تغییر انتخاب کنید تا شکست نخورید.

گاهی زندگی ما در هم پیچیده شد است و استرس زیادی روی ما است. مثلا اگر در حال گرفتن یک شغل جدید هستید، در حال انتخاب شریک زندگی خود یا ترک وی هستید، این روزها روزهای فارغ‏التحصیلی شما است و یا در حال مهاجرت از شهری به شهر دیگر می‏باشید برای شروع رژیم غذایی با هد لاغری زمان مناسبی نیست. برای شروع اینکار شما به آرامش نیاز دارید پس تا کسب یک ثبات نسبی دست نگهدارید.

استرس می‏تواند ما را به هم بریزد و نقشه لاغر شدن‏مان را نابود کند و خاطره تلخ شکست در ضمیر ناخودآگاه ما بماند و از رژیم بترسیم و دیگر جسارت شروع کردن نداشته باشیم.

حتما اهداف واقع‏گرایانه‏ای داشته باشید.

از خودتان توقع نداشته باشید که ماه اول ۱۰ کیلوگرم وزن کم کنید، خوب است در برنامه خود منظور کنید که هفته‏ای ۵۰۰ گرم باید وزن کم کنم. البته ضروری است با پزشک خود در این مورد نیز مشورت نمایید تا ورن سلامتی شما و میزان اضافه وزن و اینکه اگر چقدر در هفته کم کنید مناسب و بی‏خطر است، نیز صحبت کنید.

برای هر هفته که به هدف خود می‏رسید به خودتان یک جایزه سالم بدهید، اوه! من هم جایزه را دوست دارم، دیدن یک فیلم خوب، رفتن به یک تئاتر عالی و یا کمدی، رفتن به یک کافه همراه دوستان و خوردن یک قهوه تلخ (!) یا یک بستنی ساده وانیلی به عنوان جایزه بسیار لذت بخش است و ما را از گرفتار تکرار شدن، نجات می‏دهد.

ابتدا روی سایر مشکلات و بیماریهای خود، کار کنید.

برای مثال اگر بسیار افسرده هستید ابتدا به درمان افسردگی خود بپردازید قبل از اینکه دنبال یک رژیم خوب برای لاغری بگردید.اگر دچار آپنه خواب، ترش کردن، رفلاکس، درد معده، یبوست، و اختلالات دیگر هستید ابتدا به این موارد بپردازید.

برای همه هفته خود غذا را برنامه ‏ریزی کنید.

بله شما نباید گرسنه و خسته به خانه برسید و به یخچال یا کابینت حمله کنید و مقدار زیاد و نامناسبی از مواد غذایی را میل کنید. اینکار اثرات جبران ناپذیری روی سلامتی شما خواهد داشت. شما باید هر هفته برای کل هفته برنامه‏ریزی کرده، خرید کنید و از شب قبل برای فردا آماده شوید تا درگیر پرخوری به وقت شدت گرسنگی نشوید.

اطلاعات خوبی راجع به غذاها داشته باشید.

نرم‏افزارهای زیادی وجود دارد که هر چه را بخواهید در رژیم خود قرار دهید برای شما توصیف میکنند. همچنین از سرچ گوگل می‏توانید استفاده کنید و می‏توانید یک قاشق غذاخوری الویه را با یک ق. غ. خورش لوبیاسبز از نظر چربی اشباع، ریز مغذی و کالری مقایسه کنید. اینکار در شروع عجیب ولی در ادامه بسیار جذاب خواهد بود و شما را با دنیای کالری و ریزمغذی آشنا می‏کند تا جایی که از اطلاعات خود در حفظ سلامتی خود لذت می‏برید و تبدیل به آدمی می‏شوید که دید خوب و کاربردی نسبت به سلامت سفره همه اعضای خانواده دارد تا هم لذت ببرید و هم سالم بمانید.

هر بار فقط یک مورد را تغییر دهید.

طبیعی است اگر به یکباره همه خوراکی‏های روزمره خود را تغییر دهید نتیجه برای شما خوشایند نیست. بنابراین بهتر است یک عادت چاق کننده را در ابتدا تغییر دهید و وقتی آن را ثبات بخشیدید سراغ عادت بعدی بروید. نظرتان چیست از عادت خوردن برنج شروع کنید!؟

همه لذتهای خوردن‏تان را با هم قطع نکنید.

وقتی در تلاش هستید که اضافه وزن خود را کنترل کنید و در گذشته عادت به لذت بردن از خوردن کلوچه، کیک، چیپس، پفک، نوشیدنی گازدار، و سیب زمینی سرخ کرده در کنار برنج و نان فراوان داشته‏اید. همه را با هم کنار نگذارید چرا که در ابتدا عالی به نظر می‏رسد ولی به تدریج فرسایشی شده شما را غمگین می‏کند. مثلا اگر عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستید جازه آخر هر هفته را که قرار بود با کاهش ۵۰۰ گرم وزن به خودتان بدهید، سیب زمینی سرخ شده  انتخاب کنید. به این ترتیب روان شما از رنج هوس کردن و برآورده نشدن خلاصی خواهد یافت!

در مورد چیزی که می‏خورید فکر کنید و به خودتان بگویید چرا می‏خورید!

به این نکته توجه کنید که هر بار که در حال خوردن چیزی هستید چه احساسی دارید. آیا می‏خورید تا استرس خود را کنترل کنید، یا حوصله‏تان سر رفته است یا مضطرب شده‏اید!؟

آیا انتخاب سالمتری دارید که اقدام به خوردن چیزی نکنید و بتوانید این احساسات را مدیریت نمایید. ممکن است برقصید یا موزیک گوش بدهید یا فیلم ببینید یا کتاب بخوانید یا حتی به صدای بلند اقدام به خواندن آواز کنید!

همیشه مقدار کمتری از غذا را برای خوردن انتخاب نمایید.

غذاهای آماده همیشه مقدار زیادی نمک، چربی و کالری دارند. اگر از خوردن غذای آماده لذت می‏برید چیزی را انتخاب کنید که کوچکتر و کم کالری‏تر است و سعی کنید در خانه هم به وقت تهیه غذا کم درست کردن را در نظر داشته باشید.

نوشیدن آب راهکاری جذاب است.

نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه به وقت غذا یک لیوان آب بنوشید یا یک عدد سیب میل کنید در کم کردن اشتهای شما تاثیر به سزایی دارد.

گاهی خوب است که ناسالم بخورید.

بله سعی کنید ۹۰ درصد ایام را سالم بخورید با کالری حساب شده و گاهی یک پیش دستی ماکارونی با کمی آویشن یا یک برش کوچک پیتزا را جایگزین وعده ناهار نمایید مثلا ماهی یکی دو بار. این خارج شدن از برنامه که علاوه بر جایزه آخر هفته با رسیدن به هدف انجام می‏شود شما را از کسالت خارج می‏کند. یادتان باشد کوچولو باشد.

در مورد نوشیدنی‏ ها هم فکر کنید.

حتما نوشیدنی‏های مورد علاقه‏تان در برنامه بررسی کالری باشد. مثلا آب میوه یا چای و قهوه.

بهتر است قهوه را تلخ با کمی شیر و دو سه تا توت خشک میل کنید یا چای را نیز به همین ترتیب. و آبمیوه را تبدیل به خود میوه کنید تا همه فیبر آن هم نصیبتان شود.

طبیعی است نوشیدنی الکلی در مذهب ما حرام است ولی اگر از مذاهب دیگر هستید و این مقاله را می‏خوانید یادتان باشد همه نوشیدنی‏های الکلی هم کالری دارند و باید به آن دقت بفرمایید.

یاد بگیرید درست آشپزی کنید.

چند غذای ساده و سالم یاد بگیرید با روغن زیتون، سبزی فراوان بدون سرخ کردن. این دستور تهیه‏های ساده و پرسبزی و سالم راهکاری ویژه در روزهای رژیم شما محسوب می‏شوند.

غذای کمتری در بشقاب خود بریزید.

خوب است بشقاب کوچکتری انتخاب کنید تا غذای کمتری در آن جا شود و از چنگال بدون قاشق استفاده کنید تا سرعت خوردن شما کم شود. اینکار راهکار مناسبی در تعدیل کالری دریافتی است.

غذای خود را خوب خوب بجوید.

توصیه اکید می‏شود که هر لقمه را ۲۰ تا ۲۵ بار بجوید. با گذاشتن یک لقمه به دهان چنگال را در بشقاب خود قرار بدهید و خوب بجوید. اینکار به کنترل اشتهای کاذب شما کمک زیادی می‏کند.

حرکت کنید.

یعنی چه!؟ یعنی حتما به قصد پیاده‏روی یک ساعت در روز با کفش مناسب و بدون کیف از خانه خارج شوید. خوب عرق کنید و ضربان قلب بالا برود. وتی با تلفن صحبت می‏کنید راه بروید و ننشینید. وقتی به خورکی فکر می‏کنید و طبق برنامه وقت خوردن شما نیست، خودتان را بازی با کودکان یا کتاب خواندن یا هر کار دیگری مشغول بفرمایید.

تلویزیون و لپ تاپ را محدود نمایید چرا که زیاد نشسته‏اید و دردسرساز شده است. و حواستان باشد جلوی تلویزیون شروع به خوردن ننمایید درست است که لذت‏بخش است ولی دردسرساز است و منجر می‏شود شما متوجه نشده‏اید چقدر خورده‏اید.

یا بگیرید ما بین کار از وزنه استفاده کنید تا در حین رژیم غذایی عضلات شما شل نشوند. در درازمدت بسیار موثر است و از اینکار و نتیجه آن لذت زیادی خواهید برد.

سلامت روان خود را حفظ نمایید.

استرس می‏تواند موجب افزایش وزن شود. پس دنبال راهی باشید تا استرس شغل و محیط زندگی‏تان را مدیریت نمایید. مدیتیشن، یوگا، کتاب خواندن، ذکر گفتن، وقت گذرانی با دوستان و خانواده، دوچرخه سواری یا یک کلاس ورزش تفریحی بسیار موثر هستند.

ارزش خودتان را از وزن‏تان جدا کنید.

وزن موضوع حساسی است اما ارتباطی با ارزشهای وجودی شما و شخصیت شما ندارد در واقع اگر لاغرتر باشید ارزشمندتر نیستید. اگر اضافه وزن دارید آدم بدی محسوب نمی‏شوید. ارزشهای وجودی خودتان را جدی بگیرید و یاد بگیرید مسائل را با هم مخلوط نکنید. چاقی شما مشکلات سلامتی برای شما به وجود می آورد و شما همچنان آدم نازنینی هستید و برای خانواده‏تان ارزشمندید.

منصرف نشوید!

شما یک برنامه ارزشمند برای حفظ سلامتی خودتان شروع کرده‏اید پس جا نزنید! خسته نشوید! این راهی است که به ویزیتهای کمتر پزشک و داروی کمتر منجر می‏شود و بسیار ارزشمند است پس با خودتان نجوا کنید که تو لایق سلامتی هستی! و اینکه غصه‏دار می‏شوم با دیدن نان خامه‏ای و غذای سرخ شده و نمی‏خورمش نشان از قدرت من در کنترل و حفظ سلامتی‏ام دارد.

حتما در فواصل مشخصی پزشکتان را ببینید و خودتان را در حضور وی وزن کنید و هر دو با هم نتایج عالی را جشن بگیرید و برای نتایج ضعیف فکر چاره بیندیشید.

 

 

 

 

 

 

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *