طرز تهیه رب به (بروش بن ماری)

طرز تهیه رب به روش بن ماری

یکی از روشهای توصیه شده در تقویت مقاومت بدن، استفاده رب به بعد غذا است، البته اگر مشکل گوارشی دارید و دفعات دفع شما زیاد است، بهتر است قبل غذا میل شود.

طرز تهیه رب به به روش بن ماری (حمام آبی) (بخارپز):

دو عدد به رسیده شیرین اصفهان را بعد جدا کردن دانه‌هایش، نگینی خرد کنید، در یک ظرف پیرکس بزیزید، کتری بزرگی را پر از آب کنید، اجازه دهید جوش بیاید، ظرف پر از تکه‌های کوچک به را روی کتری در حال جوشیدن قرار دهید و درب آن را هم بگذارید.

شعله را کم کنید.

پختن رب به به روش بن ماری، نیاز به زمان زیادی دارد، البته زحمتی نداشته، فقط باید حواس‌تان به آب کتری باشد تا تمام نشود.

۲۴ ساعت بعد، با هم زن، یا پوره ساز، به بخارپز شده را بزنید تا له شده، یکنواخت شود.

۴ تا ۵ ساعت دیگه باز هم بماند تا قوام پیدا کند، حالا رب به شما آماده است، این رب خانگی تا سه هفته در یخچال، ماندگاری دارد.